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Título |
Descripción | Autor | |
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| Macarrones |
Variedad de pasta alimenticia en forma de canutillo hueco grueso cortado en forma transversal.... |
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| Magdalenas | mg | ||
| Magret de pato |
Pechuga de pato. |
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| Maíz |
Choclo. El maíz dualce es de maduración más temprana y con mayor contenido de azúcar. |
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| Mango | mg | ||
| Manteca de cerdo | mg | ||
| Mantequilla | mg | ||
| Manzanas | mg | ||
| Masa de hojaldre |
Masa hecha a base de mantequilla, harina y agua muy versátil en la cocina, con la que se pueden... |
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| Mascarpone |
Tipo de queso fresco originario de Italia. Es el ingrediente principal junto con los bizcochos... |
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| Mayonesa |
O mahonesa, es una salsa elaborada con yemas de huevos, aceite, vinagre o limón y sal. Batir dos... |
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| Mejillones |
También llamado mocejón, mojojón, macillón o ligerón. Es un molusco vivalvo de conchas... |
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| Mejorana | mg | ||
| Melba en conserva | mg | ||
| Melocotón | mg | ||
| Melocotón en almíbar | mg | ||
| Melocotones | mg | ||
| Melón | mg | ||
| Menestra de verduras | mg | ||
| Merluza |
Tanbién llamado pescadilla, pijota, pitillo o carioca. Pez de mar con el cuerpo alargado de... |
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| Mermelada | mg | ||
| Mero |
La carne de este pescado es muy apreciada por ser jugosa y delicada. Tiene el cuerpo en forma... |
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| Miel | mg | ||
| Mini croissants | mg | ||
| Morcilla | mg |