Zanahoria aliñada

Datos generales
Tiempo de preparación: 
35minutos
Comensales: 
4
Dificultad: 
1
Coste: 
1
Calorías: 
235Kcal
Ingredientes
Cantidad: 
700 gr.
2 cucharadas
3 dientes
1 ramillete
7 cucharadas
3 cucharadas
Al gusto
Utensilios: 

Cocer en abundante agua con sal las zanahorias limpias hasta que estén tiernas. Una vez bien escurridas las cortamos en rodajas, las colocamos en una fuente y hacemos el aliño: en un mortero majamos los cominos con los ajos pelados, el perejil y una pizca de sal, añadimos el aceite y el vinagre y vertemos sobre las zanahorias. Dejarlo enfriar antes de servir.

Consejo: 
El sabor fuerte lo hace que sea buen acompañamiento para las carnes.
Imagen: 
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