hola, tengo un juguetito nuevo el WOK
por mas que miro en la red hay tanto que no sabe uno bien llo que quiere
Algun consejo util para trabajar con el wok?
Lo mas facil?
Para verduras, ya las corto bien pero que cantidad de aceite, y otros consejos que podais darme
Gracias
Te aconsejo que al principio tengas el fuego muy fuerte antes de echar las verduras y luego lo bajes un poco, que eches primero las verduras que tardarán más en hacerse y la cantidad de aceite dependerá de la cantidad de verduras pero con dos o tres cucharadas es sufieciente. Un saludo.
hola, tengo un juguetito nuevo el WOK
por mas que miro en la red hay tanto que no sabe uno bien llo que quiere
Algun consejo util para trabajar con el wok?
Lo mas facil?
Para verduras, ya las corto bien pero que cantidad de aceite, y otros consejos que podais darme
Gracias