ComidaCasera Cocina para todos

Ponemos a cocer los macarrones en el agua con sal y la mantequilla. En una sartén con el aceite doramos los ajos fileteados, añadimos los espárragos y los champiñones y lo salteamos hasta que empiecen a dorarse. Escurrimos muy bien los macarrones y vertemos la mitad en un molde de cake, encima ponemos el salteado muy bien escurrido del aceite y termoinamos con otra capa de champiñones. Ponemos algo de peso encima y dejamos unos minutos antes de desmoldar. Servimos con la salsa de tomate caliente por encima.