Ternera con cebolla

Datos generales
Tipo de receta: 
Ingredientes: 
1 k. y medio
Dos
6 cucharadas
1 cucharada
3 cucharadas
Hasta cubrir
Al gusto
Utensilios: 
Tiempo de preparación: 
45minutos
Calorías por ración: 
254Kcal
 
Comensales: 
4
Dificultad: 
2
Coste: 
3
Preparación

Cortar la carne en tiritas finas, sazonarla y dorarla en una sartén con el aceite, picar la cebolla en juliana y añadirla junto con la carne, dejar hacer hasta que la cebolla esté algo blanda. Verter la harina y remover, añadir la salsa de soja y el caldo, cocer hasta que se haya evaporado la mitad del líquido.

Consejo
Se puede añadir un poco de soja germinada antes de añadir el caldo.
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Comentarios

que rico

lo prepare y me salio delicioso

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