Hacer el couscous con al misma cantidad de agua, la sal, el zumo de limón y las hierbas. Introducirlo en el microondas 4 minutos, cortar en rodajitas las aceitunas y añadirlas. En una parrilla con el aceite hacer el salmón sazonado por los dos lados. Presentar el plato con el couscous y encima los lomos de salmón.
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