Salmón marinado a la parrilla

Datos generales
Tipo de receta: 
Ingredientes: 
4 lomos
Dos
Varias hojas picadas
Al gusto
1 cucharada
Al gusto
4 dientes
Utensilios: 
Tiempo de preparación: 
75minutos
Calorías por ración: 
387Kcal
 
Comensales: 
4
Dificultad: 
2
Coste: 
4
Preparación

Colocamos los lomos en una fuente, los salpimentamos y añadimos las hierbas, con un utensilio especial prensamos los ajos y los incorporamos, vertemos el zumo de los limones y lo dejamos en el frigorífico durante una media hora. Calentamos la parrilla con el aceite y hacemos en ella el salmón por ambos lados con el fuego suave. Servimos con mayonesa o rodajas de limón.

Consejo
Si no disponemos de un prensador de ajos machacarlos en el mortero.
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