ComidaCasera Cocina para todos

Picar la cebolleta y ponerla a pochar con sal en el aceite, cuando esté blandita añadir el arroz y removerlo un poco, añadir el caldo y el estragón, limpiar las zanahorias rasparlas y con un pela patatas cortarlas en forma de lascas y añadirlas. Dejar cocer unos 10 minutos mientras le quitamos la piel al salmón y lo cortamos en daditos, los sazonamos y los incorporamos junto con los brotes de soja dejamos cocer hasta que el arroz esté listo, aproximadamente cinco minutos más.