Potaje de garbanzos con especias y pollo

Datos generales
Tiempo de preparación: 
60minutos
Comensales: 
4
Dificultad: 
2
Coste: 
2
Calorías: 
488Kcal
Ingredientes
Cantidad: 
300 gr.
1/2 cortado en trozos
Dos
Cuatro
Una grande
5 dientes
1 pu
1 cucharada molido
1 cucharada
2 pu
2 l. y medio
Al gusto
8 cucharadas
Al gusto
Utensilios: 

Poner en la cacerola el aceite, dorar el pollo, cuando tome color añadir la cebolla y el ajo picados, sazonar, remover y cuando esté blandito echar el tomate picado sin piel. Añadir el azafrán, el comino, la pimienta y el orégano. Verter los garbanzos que tendremos en remojo de vísperas, la patata cortada en trozos y el caldo. Dejar cocer sobre unos 40 minutos reponiendo el caldo si hiciera falta, echar los fideos, dejar que se hagan y servir.

Consejo: 
Cuando empiecen a hervir los garbanzos añadir un poco de caldo frío para que no se despellejen.
Imagen: 
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