Pollo con almendras

Datos generales
Tiempo de preparación: 
45minutos
Comensales: 
4
Dificultad: 
2
Coste: 
2
Calorías: 
336Kcal
Ingredientes
Cantidad: 
1K. de pechuga
50 gr. peladas
Media
Uno
Cuatro cucharadas
Una
Un litro
10 cucharadas
Al gusto
Al gusto
Utensilios: 

Poner a pochar la cebolla picada con el aceite y el pimiento, cuando empiece a ablandarse añadir el pollo troceado y salpimentado, dejar que se dore bien e incorporar las almendras, darles unas vueltas hasta que empiecen a tomar color. Agregar la salsa de soja, la pastilla de caldo y el agua, dejar que cueza unos 25 minutos, tapar y dejar reposar antes de servir.

Consejo: 
Si la salsa quedase muy líquida añadir un poco de harina de maíz disuelta en un poco de agua fría.
Imagen: 

Comentarios

pollo en almendras

Me gustó esta receta...muy sencilla y fácil de preparar

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