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Pechugas de pollo con crema al curry

Mar, 2009-11-17 17:39 — mg
Datos generales
Tipo de receta: 
Carne
Ingredientes: 
Pollo
4 pechugas
Yogurt
4 naturales
Curry
1 cucharada
Manzanas
Dos
Aceite de oliva
1 cucharadita
Sal
Al gusto
Utensilios: 
Sartén
Tiempo de preparación: 
20minutos
Calorías por ración: 
370Kcal
 
Comensales: 
4
Dificultad: 
1
Coste: 
2
Preparación

Hacemos las pechugas limpias y sazonadas en una sartén con el aceite hasta que estén doradas. Mezclamos el yogurt con el curry y cortamos las manzanas en gajos. Servimos las pechugas napadas con la salsa y la manzana adornando el plato.

Consejo
Podemos hacer la manzana a la parrilla con un poco de mantequilla.
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