Pechugas de pollo con champiñones

Datos generales
Tipo de receta: 
Ingredientes: 
4 pechugas
Media
4 dientes
2 cucharadas
1 vaso
3 cucharadas
Una
1 l.
Utensilios: 
Tiempo de preparación: 
55minutos
Calorías por ración: 
355Kcal
 
Comensales: 
4
Dificultad: 
2
Coste: 
2
Preparación

Sazonar las pechugas y dorarlas en el aceite. Picar los ajos y añadirlos junto con la cebolla muy picada. Una vez que la verdura esté blandita añadir los champiñones y dejarlo que cueza todo unos 10 minutos. Agregar la harina y verter el vino, dejar reducir y cubrir con el agua, echar la pastilla de caldo y cocer unos 20 minutos más.

Consejo
Podemos sustituir el vino blanco por tinto dándole así aún más color.
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