ComidaCasera Cocina para todos

Quitarles la piel a las patatas con un pelador, lavarlas muy bien y cortarlas en rodajas de más o menos un dedo de espesor, sazonarlas y disponerlas en una fuente para horno. Majar los ajos con el resto de los ingredientes y añadir el aceite, repartirlo sobre las patatas. Introducirlas en el horno previamente precalentado y dejarlas aproximadamente 30-40 minutos hasta que estén doradas.