Patatas al roquefort

Datos generales
Tipo de receta: 
Ingredientes: 
5 grandes
200
1/4 l.
Al gusto
Abundante para fre
Tiempo de preparación: 
40minutos
Calorías por ración: 
664Kcal
 
Comensales: 
4
Dificultad: 
1
Coste: 
2
Preparación

Lavar las patatas y cortarlas en dados grandes, sazonarlas y freírlas. En una cacerola poner a calentar la nata y añadirle el queso cortado en trozos. Cuando estén totalmente mezclados, disponer las patatas en una fuente y bañarlas con la salsa. Servir muy caliente.

Consejo
Si queremos reducir las calorías podemos sustituir la nata por leche desnatada y en vez de freír las patatas se pueden cocer.
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