ComidaCasera Cocina para todos

Ponemos a dorar la merluza sazonada con el aceite, sin que quede demasiado hecha. En una sartén con la mantequilla saltear las espinacas que estarán cocidas y bien escurridas. Sazonarlas y mezclarlas con la salsa bechamel. Colocar las rodajas de merluza en un plato y naparlas con la crema de espinacas.