ComidaCasera Cocina para todos

Sazonar la merluza que habremos cortado en rodajas, pasarlas ligeramente por harina y ponerlas en una cazuela con el aceite al fuego. Picar la cebolla y el ajo y añadirlo, dar la vuelta al pescado para que se haga por ambos lados, echar el perejil, las almejas, verter el agua y la pastilla de caldo. Añadimos los guisantes y dejamos cocer a fuego bajo hasta que las almejas se abran.