Mejillones

Dom, 2010-01-03 13:54 — mg

También llamado mocejón, mojojón, macillón o ligerón. Es un molusco vivalvo de conchas simétricas con un extremo redondeado y otro alargado de color negro azulado. Su interior varia de un color blancuzco, amarillento o rojo. Rico en minerales y vitamina B12.