Magdalenas integrales con chocolate

Datos generales
Tipo de receta: 
Ingredientes: 
200 gr.
Cuatro
5 cucharadas
125 gr.
1 cucharadita colmada
100 gr.
Utensilios: 
Tiempo de preparación: 
55minutos
Calorías por ración: 
359Kcal
 
Comensales: 
4
Dificultad: 
2
Coste: 
2
Preparación

En un bol batir los huevos con la fructosa hasta que forme espuma, verter la mantequilla fundida y seguir batiendo. En un recipiente mezclar la harina, el chocolate en polvo y la levadura e ir añadiendolo poco a poco a la mezcla sin parar de batir. Rellenar con esta mezcla la mitad de las cápsulas de papel especial para magdalenas, meterlas en el horno precalentado a 180º C durante 25 minutos.

Consejo
Se puede sustituir la mantequilla por margarina vegetal para hacerlas más ligeras.

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