ComidaCasera Cocina para todos

Batir los huevos con el azúcar hasta que estén esponjosos, derretir la mantequilla y añadirla. Verter poco a poco la harina que tendremos mezclada con la levadura sin dejar de batir. Verter en los moldes de papel especiales para magdalenas y llenar sólo los 2/3. Meter en el horno precalentado a unos 150º C durante media hora. Es muy importante no abrir el horno durante los 20 primeros minutos para que no bajen.