ComidaCasera Cocina para todos

En una sartén ponemos a dorar con el aceite los ajos y la panceta cortada en trocitos, añadimos los champiñones laminados y dejamos que se pongan blanditos. Escaldamos los tomates y les quitamos la piel, los troceamos y los incorporamos a la sartén, sazonamos. Mientras ponemos a cocer la pasta en el agua y la mantequilla según el tiempo indicado. Vertemos el vino en la salsa y dejamos cocer unos 10 minutos más a fuego lento. Escurrimos los macarrones los servimos en platos individuales y napamos con la salsa.