Hacer el puré tal y como se indica en el envase. En una fuente para horno poner una capa gruesa de puré. Hacer cuatro agujeros donde introduciremos 4 rodajas de tomate, encima de estas echamos los huevos y entre los espacios que quedan entre ellos colocamos las lonchas de queso y encima el resto de los tomates, sazonamos y espolvoreamos con la nuez moscada picada e introducimos en el horno precalentado hasta que los huevos cuajen.
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