Poner a cocer los huevos en agua hirviendo unos 10 minutos. Dejar enfriar descascarillarlos y cortarlos por la mitad. Retirar las yemas y reservar la mitad en un bol al que añadiremos el atún bien escurrido y la cebolla. Chafarlo muy bien con un tenedor y agregar la mayonesa. Rellenar los medios huevos con esta preparación, colocarlos sobre una cama de lechuga en juliana y dejar enfríar.
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