ComidaCasera Cocina para todos

Pelar las patatas y ponerlas a cocer en el agua. Una vez estén tiernas pasarlas por el pasapurés, colocarlo en una cacerola añadirle la leche, al mantequilla y al sal, remover constantemente durante unos 10 minutos. Colocar en cazuelitas indiduales una cama de puré, hacer un agujero en el centro y cascar un huevo en cada una. Cortar el bacon en daditos, saltearlo en una sartén y repartirlo sobre el huevo, repartir el queso por encima y meter en el horno.