Hojaldre de espárragos y cebolletas

Datos generales
Tipo de receta: 
Ingredientes: 
200 gr.
250 gr.
Tres
2 cucharadas
Uno
Al gusto
Utensilios: 
Tiempo de preparación: 
30minutos
Calorías por ración: 
235Kcal
 
Comensales: 
4
Dificultad: 
1
Coste: 
2
Preparación

Poner en una sartén a pochar las cebolletas limpias junto con los espárragos, sazonar. Extender la masa de hojaldre dejándola en forma de círculo. En una cazuela de barro verter la verdura y tapar con la lámina de hojaldre presionando en los laterales. Pincelar con el huevo batido y hornear en el horno precalentado unos 15 minutos.

Consejo
Servir con salsa de tomate caliente aparte.
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