ComidaCasera Cocina para todos

Dejamos en remojo una media hora antes las pasas y las nueces en el ron. Ponemos a calentar la leche con el azúcar y la vainilla. Antes De que empiece a hervir vertemos la leche en un recipiente con los huevos y lo batimos muy bien. Incorporamos los frutos secos escurridos. Vertemos el caramelo líquido en el fondo de la flanera o en varia pequeñas y vertemos la mezcla en ella. Lo introducimos al horno al baño María unos 35 minutos a temperatura media. Dejar enfriar y desmoldar.