ComidaCasera Cocina para todos

Poner a hervir la coliflor en el agua con sal. En otro recipiente aparte poner a cocer los huevos. Una vez tierna dejarla escurrir muy bien. Colocarla en el centro de una fuente, colocar alrededor los huevos duros picados. Cubrir con la mayonesa aligerada con la leche y espolvorear con el perejil.