Arroz con carne

Datos generales
Tiempo de preparación: 
50minutos
Comensales: 
4
Dificultad: 
2
Coste: 
2
Calorías: 
346Kcal
Ingredientes
Cantidad: 
1 vaso y 1/2
300 gr.
Media
Uno
1 cucharada
1 cucharada
Una
6 cucharadas
Al gusto
3 vasos y 1/2
Al gusto
Utensilios: 

Poner a pochar el ajo fileteado junto con el pimiento en el aceite en una paellera, cuando empiece a tomar color añadir la carne troceada y sazonada, dejarla hasta que se dore. Agregar el pimentón (con el fuego bajo para que no se queme) darle un par de vueltas y el tomate frito. Verter el arroz dándole unas vueltas para que tome el sabor del sofrito. Añadir el agua y echar la pastillas de caldo junto con el colorante. Dejar el fuego a medio y vigilar que se haga por todos los lados. Cuando practicamente no quede líquido, tapar y dejar reposar unos 20 minutos antes de servir.

Consejo: 
Es muy recomendable para los poco expertos utilizar arroz que no se pase, así podemos agregar agua si hiciese falta o dejarlo más tiempo del necesario si nos hemos pasado con el líquido.
Imagen: 

Comentarios

Una pregunta

Perdona, as puesto Cebolla .....·3dientes, ¿Qué has querido decir, Cebolla propiamente dicha, 0 3 dientes de ajo?
Muchisimas gracias por tu receta:

Estaba mal

Gracias por avisar, estaba mal, es media cebolla. :)

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Un Saludo.

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