ComidaCasera Cocina para todos

Poner a cocer en abundante agua las patatas con su piel hasta que estén tiernas. Mientras picar la verdura muy finita y disponerla en una fuente junto con el atún desmigado. Una vez tiernas las patatas le quitamos la piel y las cortamos en dados, la agregamos a la fuente y adornamos con los huevos duros cortados en cuartos o picados. Aliñamos y espolvoreamos con un poco de perejil picado.